ユフカとは、春巻きの皮のような、小麦粉で作った薄い生地です。
直径約50cmくらいです。
直径約50cmくらいです。
薄いので冷凍は出来ません。
Borek（ボレキ）という料理に使う生地ですが、様々な料理にご利用になれます。
ユフカを焼くための特別なオーブンをトルコから取り寄せて、焼いています。
名称 ボレッキリッキ ターゼ ユフカBoreklik Taze Yufka）-6枚 原材料名 小麦粉、塩 調理方法パン：フライパンで茶色になるまで温めて、カレーやフムスとお召し上がりください。
タコスのようにラップも作れます。
春巻き：お好みの具を入れて、春巻きにして揚げます。
オーブンで焼くのもお勧めです！ペイストリー／パイ生地のお代わりにするのがお勧めです。
内容量 6枚 消費期限 1週間 保存方法 要冷蔵 配送温度帯 【冷蔵】 製造（販売）者 株式会社 HASEL FOODS 埼玉県狭山市青柳717-1
楽天で購入1,485円（税込み）
サーモンとクリームチーズの生春巻き一本
オレンジクリームソースをかけて https://t.co/aSoYV4Ac6K@run_run_ru_sl 2019/04/27 14:10
春巻き(99.39%) ローストチキン(0.42%) ウィンナーのソテー(0.07%) エビフライ(0.02%) シュウマイ(0.02%) https://t.co/hn3RZQgIVO
@foodimg0 2019/04/27 14:59
@tsumuginagi 青椒肉絲と春巻き
@mika___mkn 2019/04/27 13:34